Kao&Rich

最近是芒果及鳳梨的盛產季

所以做了兩個產品 (其實去年都做過了, 今年來記錄一下)

鳳梨醋

1.去皮的鳳梨淨重3000克+600克冰糖, 先放置一天

2.隔天再加兩瓶高粱醋(一瓶600ml )

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六月底趁著Rita小學畢業後的空檔,安排了五天的北海道之旅

這次就母女倆自個去

不過後來我姐也帶著她家老二去(也是小六畢業生)

從來都沒去過日本, 就算哥己經住在日本多年

日本一直都沒吸引到我

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一直想做XO醬

5/1 趁放假 (工作這麼多年, 第一次放51) 去迪化街備料

待一切材料都買齊了

試著按carol的方法來做

我做了一點調整

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上上星期六（6/4）早上，例行到花園做整理

因為太陽很大，所以想再給小黃瓜澆一次水

正當澆完水時，心想來做個人工授粉好了

一抬頭看見一條蛇在我頭頂附近

  我當場大叫、拔腿就跑

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平常都有上林口葡萄藤的習慣

有一天運氣很好，看到藤友的梅子教學

本著愛吃的天性

就硬著頭皮登記了難度最高的「脆梅」

但天公不作美，今年的梅子比往年晚熟 （今年的作物多是這樣）

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前年底剛搬來時, 就一直想買一顆吉野櫻

無奈等忙完時, 也快過了最佳移植時間, 而且賣家手上都沒貨可出

所以去年年中, 就一直提醒自已

別忘了這檔事

去年下半年發生了很多事, 我變的很忙

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又快要到植樹節了(各地都有贈苗活動,可以上林務局查詢)

林務局每年為鼓勵民眾親身參與種樹行動，都會在三月初發放免費樹苗

今年也不例外   三月四日（星期五）上午在林務局大門口(杭州南路)贈送樹苗活動，今年提供杜鵑、茶花、桂花、竹柏、小葉赤楠  美化苗木，每人每種一株

領到了

接下來去附近華山市場二樓頗有名氣的阜杭豆漿用餐(營業時間5:00~11:00)

已經10:20 市場二樓美食街用餐區還是高朋滿座, 而且大家都是在吃阜杭

排隊點餐的人龍沒停過, 我排了約15分鐘

還有很多外國人再排隊(櫃台小姐很利害, 說英 .日語也通)

作燒餅的師傅一直都沒停過, 櫃台小姐也沒停過

傳統的木炭爐,就是好吃的秘訣

點了厚燒餅加蛋及甜鹹豆漿(黃豆香味十足)

燒餅不會很硬入口香氣十足, 內軟外酥(外面還有點焦糖味)

用餐完還有記者來訪

後記：

我外帶了厚燒餅及蔥花酥餅

帶回去的燒餅隔天再吃就沒有現場吃來的好吃

下次有經過還要再去買, 買了幾套厚餅加蛋回辦公室, 一下子大家就分食光了

每個人都說好吃,然後就下單要托我買

我回她們: 那明年植樹節再說吧

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一直想自己作一個野餐桌在戶外休憩用

因為種種原因一直沒有動手去作

最近對面工地售屋結案要丟掉野餐桌很可惜

正好給rich看到,桌子狀況尚可馬上要了過來

略為整修磨光上保護油

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毛毛蟲來了又去, 去了又來

每每都只看到毛毛蟲, 沒看過它成蝴蝶之後是怎麼樣

這次特地把蛹放在家裡, 左等右等,

總算破蛹而出 (重要時刻, 我們都沒人目賭)

果然是很美的鳯蝶 (無尾鳯蝶)

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 最近一切都好

就小黃瓜被我砍了, 因為生太多都沒人吃

加上蚜蟲肆虐,它長的不好 , 看不下去----砍了

明年再種吧

金桔樹上的鳳蝶寶寶一直來, 金桔葉一直都供不應求

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搬入新家後一直想買個狗屋給小COFFEE作為戶外遮風避雨的小窩無奈銀彈所剩無幾 , 正好RICH收集了一些拆箱廢料自己組一個吧

材料準備中

為了加強穩固性及練功夫本來全部要用榫接,太麻煩了,所只有壁板用榫接接合,但又希望上半部有個放東西的空間結果還是用螺絲組合

組合中的壁板

拼拼湊湊骨架完成了

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